Обязанности:
- Организация и контроль работы объекта;
- Обеспечение и контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;
- Соблюдение технологии приготовления и качества продукции, участие в бракеражной комиссии;
- Контроль и учет поступления со склада и отпуска готовой продукции;
- Организация своевременного обслуживания оборудования для ведения производственного процесса;
- Приготовление блюд по ТК (от 50 до 120 детей).
Требования:
- Опыт работы поваром/заведующим производства;
- Знание процесса приема и отгрузки товара;
- Знание СанПин;
- Наличие мед. книжки или готовность оформить новую;
- Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость.
Условия:
- Оформление с первого рабочего дня по ТК РФ;
- График работы 5/2 с 07:00 до 16:00 (18:00) (сб. - вс. выходные);
- Заработная плата чистыми на руки, без задержек (2 раза в месяц);
- Предоставляется бесплатное питание и униформа;
- Возможность проживания за счет работодателя в общежитии;
- Оплачиваемые отпуск и больничный;
- Подарки детям на Новый год.