ЦВМиР Сибирь

Шеф-кондитер

От 100 000 RUR
  • Тюмень
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • планирование и организация технологического процесса по изготовлению кондитерских и хлебобулочных изделий;
  • контроль соблюдения технологии приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий;
  • контроль качества сырья и готовой продукции;
  • разработка новых рецептур;
  • организация обучения персонала новым технологиям, рецептурам, прогрессивным методам организации работы.
Требования:
  • клиентоориентированность, ответственность, умение работать в команде, нацеленность на развитие;
  • высшее образование в сфере общественного питания;
  • сертификаты о повышении квалификации приветствуются;
  • опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет;
  • успешный управленческий опыт;
Условия:
  • трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
  • своевременная и официальная заработная плата;
  • социальный пакет согласно ТК РФ;
  • Адрес: Червишевский тракт 19 км. стр. 1 *Есть доставка транспортом предприятия.