
Каравай СВ
Шеф-повар
- Работа на производстве
- Знание технологических процессов
- Оптимизация производственных процессов
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление холодных блюд
- Приготовление горячих блюд
- Руководство коллективом
- Производственное планирование
Ремесленная пекарня "Каравай-СВ" — динамично-развивающаяся компания, специализирующаяся на выпечке уникального ремесленного хлеба и вкуснейших пирогов. Мы на рынке с 1996 года и гордимся тем, что создаем вкусный, качественный и полезный хлеб.
Сейчас ищем талантливого и профессионального шеф-повара, который возглавит работу цеха начинок для пирогов. У нас начинки овощные, мясные, ягодные.
Хотите стать частью команды, которая ценит качество и уникальность? Тогда мы ждем именно вас!
Отклик обязательно с сопроводительным письмом, в котором укажите Ваш опыт поваром/шеф-поваром на производстве или в горячем цехе, где Вы изготавливали вкуснейшие начинки для пирогов.
Условия :
- Конкурентоспособная заработная плата, обсуждаемая на собеседовании, в зависимости от вашего опыта и навыков
- Современное производство с отличным оборудованием
- Работа в дружной команде профессионалов
- График работы: 5/2 с гибким началом рабочего дня
- Бесплатное питание дважды за смену
- Спецодежда за счет компании
- Возможность профессионального роста и развития
Обязанности:
- Вкусное приготовление начинок для пирогов (овощные, мясные, ягодные) и универсальных блюд
- Контроль качества и свежести продуктов
- Координация работы команды поваров, в подчинении 7 человек
- Оптимизация производственных процессов для повышения эффективности работы цеха
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
Требования:
- Опыт работы от 3 лет в аналогичной должности на производстве
- Знание технологий приготовления начинок и универсальных блюд
- Умение работать в команде и организовывать рабочий процесс
- Ответственность и внимательность к деталям
Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, создающей уникальные продукты!