Триумф
Повар
60 000 - 65 000 RUR
- Общественное питание
- Приготовление блюд европейской кухни
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление горячих блюд
- Организаторские навыки
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Учет остатков
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление блюд диетической кухни
Обязанности:
- приготовление блюд: холодные закуски, первые, вторые блюда, гарниры
- Знание технологии приготовления блюд, знание санитарных норм, условий хранения продуктов
- Небольшое кафе при Бизнес-центре, есть своя парковка, служебное питание, форма рабочая, оформление санитарной книжки