
Истринская сыроварня Олега Сироты
Повар вахта
90 000 - 110 000 RUR
- Приготовление блюд различной сложности
- Приготовление блюд русской кухни
- Разработка меню
- Общественное питание
- Контроль качества
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление горячих блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление холодных блюд
Истринская сыроварня Олега Сироты была основана 7 августа 2015 года, в деревне Дубровское Истринского района Московской области. На сегодняшний день наша компания занимается производством сыра, молока, ряженки, йогуртов, творога, сливок. В компании на сегодняшний день работает более 600 сотрудников.Наша продукция реализуется через собственную торговую сеть в городах Московской области, г. Москва, г.Санкт- Петербург.
Обязанности:
- Работа по технологическим картам (приготовление блюд в строгом соответствии с рецептурой и технологией).
- Приготовление блюд (полный цикл приготовления блюд).
- Приготовление блюд в соответствии с ТТК (технико-технологическими картами) (обеспечение стабильного качества блюд).
- Контроль качества продуктов (проверка свежести и соответствия требованиям качества).
- Наличие медицинской книжки или готовность её оформить (обязательное требование для работы с продуктами питания).
- Ответственность (серьезное отношение к работе, соблюдение правил и инструкций).
- Пунктуальность (соблюдение графика работы, своевременное выполнение задач).
- Желание развиваться (интерес к новым технологиям и рецептам, готовность к обучению).
- Знание санитарных норм (соблюдение санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте).
- Чистоплотность (поддержание чистоты и порядка на рабочем месте).
Условия:
- График работы: ВАХТА 30/30 60/60 и т/д, возможность остаться на весь сезон (вахтовый метод работы: 6 рабочих дней, 1 выходной сезонная работа с мая по сентябрь). В СЕЗОН ВЫСОКАЯ ПРОХОДИМОСТЬ!!!
- Официальное оформление по ТК РФ.
- Выплаты: 2 раза в месяц, без задержек (стабильная и своевременная оплата труда),окончательный итог обсуждается на собеседовании
- Дополнительная мотивация за качественное выполнение задач.
- Транспорт: бесплатный корпоративный автобус от станций Истра и Новоиерусалимская (удобная доставка до работы).
- Бесплатное питание, медицинская книжка (обеспечение всем необходимым для работы).
- ПРОЖИВАНИЕ ДЛЯ ИНОГОРОДНИХ СОТРУДНИКОВ!!!! (предоставление бесплатного проживания для иногородних сотрудников).
- Местоположение: находимся в Истринском районе Московской области (указание местоположения для понимания логистики).