Гостиница Орбита, филиал АО ГК Славянка

Старший администратор кафе

80 000 - 115 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Гостиничный менеджмент
  • Английский язык
  • Пользователь ПК
  • Работа в команде
  • Грамотная речь
  • Гостиницы
  • Ресторанный менеджмент
  • оформление заказов
  • iiko
  • Ведение отчетности
  • Стандарты гостеприимства
  • Грамотность
  • Общественное питание
  • Английский — B1 — Средний

Гостиница " Орбита" приглашает кандидатов на позицию старшего администратора кафе при отеле.

Обязанности:

  • подготовка кафе к рабочему дню

  • расстановка официантов по позициям и контроль обслуживания
  • встреча и рассадка гостей

  • прием заказов и обслуживание гостей

  • выполнение функций бармена (приготовление и отдача безалкогольных напитков)

  • взаимодействие с кухней

  • работа с документацией, составление заявок на продукцию бара и хозтоваров

  • работа с официантами, планирование выходов, ФОТ
  • ведение административно-хозяйственных вопросов
  • работа в программе iiko

  • поддержание чистоты и гостеприимной атмосферы

  • ответственное отношение к работе

  • координация питания туристических групп и питания по групповым заявкам

Требования:
  • опыт работы администратором, менеджером кафе

  • владение iiko.

  • активность и желание работать

  • знание иностранных языков приветствуется.

  • наличие сан. книжки

  • умение вежливо общаться с гостями, выполнять несколько задач.

Условия:
  • График сменный, 2/2, 1/3 с 07:00 до 21.00

  • трудоустройство по ТК РФ

  • оплачиваемый отпуск 28 календарных дней

  • СТАБИЛЬНАЯ заработная плата, выплачивается два раза в месяц.

  • Работа в 5-ти минутах ходьбы от ст.м. Площадь Мужества

  • Спец. тарифы на проживание в отелях гостиничной сети «Славянка»