Обязанности:
- проведение санитарную обработку линии нарезки и фасовки сыра ;
- прием расходных материалов согласно заявкам,
- контроль работы оборудования и качества выполнения операций, при необходимости дополнительная настройка,
- синхронизация взаимодействия всех узлов линии нарезки и линии фасовки,
- контроль точности нарезки продукта путем периодического взвешивания,
- постоянное отслеживание наличия упаковки и своевременное пополнение ее количества,
- контроль качества продукта и упаковки,
- отбраковка в процессе нарезки и фасовки нестандартные по весу и качеству упаковки,
- снятие остатков упаковки при окончании смены.
- образование - не ниже среднего профессионального,
- способность быстро обучаться новому,
- высокий уровень исполнительской дисциплины