ФУД-ЦЕНТР

Менеджер ресторана

70 000 - 110 000 RUR
  • Казань
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Обучение персонала
  • Управление персоналом
  • Работа в команде
  • Грамотная речь
  • Обучение и развитие

Условия:

работа на руководящей должности в ресторане 4 кухни

  • достойную заработную плату окладная часть плюс kpi
  • бесплатное питание и развоз до дома в позднее время
  • карьерный рост до управляющего
  • посещение тренингов - мы даем развиваться в любом направлении!
  • выездные мероприятия, корпоративы (футбол, сёрфинг, сноуборд, SPA и прочее)
  • Требования: Вы активный и жизнерадостный человек;
  • Вы обладаете такими качествами как коммуникабельность, внимательность, исполнительность, порядочность и ответственность;
  • Вы получаете удовольствие от работы с людьми;
  • Вы обладаете грамотной устной речью
  • Вы имеете навыки наставничества
  • Обязанности: Открытие и закрытие смены ресторана
  • осуществлять руководство работы ресторана
  • знать теорию обслуживания гостей
  • уметь разрешать конфликтные ситуации
  • проводить аттестации и мероприятия по повышению квалификации персонала
  • проводить обучения и собрания с сотрудниками
  • знать стандарты ресторанного бизнеса
  • участвовать в инвентаризации посуды, столовых приборов и прочего инвентаря
  • знать принципы управления товарными запасам
  • владеть правилами оформления первичной документации