Обязанности:
- Организация рабочего места, поддержание порядка на рабочем месте
- Приготовление суши, роллов, гунканов
- Качественное приготовление блюд согласно установленной рецептуре по ттк
- Снятие остатков, инвентаризации
- Соблюдение внутренних правил, сроков и условий хранения продуктов
- Соблюдение всех санитарных правил и норм.
- Готовность работать в команде
- Чистоплотность, аккуратность, пунктуальность
- Опыт работы от 6 месяцев в ресторанах
- Наличие медицинской книжки или готовность её сделать
- Светлая, чистая открытая кухня;
- Бесплатное питание,
- качественная униформа,
- оформление по ТК РФ
- Выход за смену 4000-4500 по итогам собеседования с шеф поваром и компетенций
* график сменный 6/1,5/2, 3/3