Гурман

Повар горячего цеха

105 000 - 110 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

В ресторан Аркадия Новикова французской кухни BRASSERIA требуется ПОВАР горячего цеха

Обязанности:

Приготовление блюд согласно ТТК

Поддержание порядка на рабочем месте

Ротация полуфабрикатов, соблюдение правил маркировки

Соблюдение санитарных норм и правил

Требования:

Знание кулинарии и техник приготовления продуктов

Опыт работы на кухнях ресторанов от 1 года

Внимание к деталям и способность работать в быстром темпе

Условия:

Ставка 5000 руб. / смена (12 часов)

График работы 5/2 или 6/1

Официальное трудоустройство

Форменная одежда (по прохождению испытательного срока)