Шеф-повар

1. Опыт и образование – профильное образование и опыт работы от 3–5 лет.

2. Навыки – разработка меню, контроль качества блюд, управление кухней, работа с персоналом.

3. Ответственность – контроль запасов, соблюдение санитарных норм, учет и отчетность.

4. Личные качества – организованность, креативность, стрессоустойчивость.

5. Дополнительно – наличие санитарной книжки, медосмотры.