Специалист по качеству продукции (санитарный врач)

Мы команда "Кореана Light" и больше 8 лет мы развиваем корейскую кухню в России.

У нас открылась новая производственная площадка, и в связи с этим мы ищем специалиста по качеству продукции. Надеемся, что это будешь именно ты!

ЧТО ОБЕЩАЕМ МЫ:

• Официальное оформление
• Форма, питание и мед.книжка - все за счет компании
• Оклад по результатам собеседования, потолка нет
• Удобный график 5/2 с гибким началом дня
• Перспектива карьерного развития и финансового роста
• Демократичная корпоративная культура, вовлеченные и лояльные руководители
• А еще у нас подарки на праздники, скидки на продукцию компании и внерабочие активности для всей команды (футбол, волейбол, книжный клуб и еще много интересного)

ЗАДАЧИ И ФУНКЦИИ:

• Разработка, актуализация и поддержание системы ХАССП на новом производстве

• Проведение лабораторных исследований для ППК, декларирования продукции и т.д.

• Декларирование и установление сроков годности на новые позиции в ассортименте

• Аудит, внутренние расследования и проведение корректирующих мероприятий по рекламациям

• Обучение сотрудников и консультации для команды по вопросам санитарии

• Участие во внутренних и внешних проверках, помощь в подготовке к ним

• Взаимодействие с контролирующими органами, в т.ч. РПН

ЧТО МЫ ЖДЕМ ОТ КАНДИДАТА:

• Высшее профессиональное (профильное) образование (санитарный врач, «Медико-профилактическое дело», «Пищевая безопасность и гигиена»), Технолог пищевого производства; Специалист по качеству.

• Знание/понимание требований пищевой безопасности HACCР, ISO 22000 и других документов, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания

• Внимательность и дисциплинированность

• Эффективную коммуникацию, умение работать в команде