В ресторан Hunt требуется старший кондитер.
Обязанности:
- Руководство командой кондитеров;
- Приготовление и отдача согласна тех.картам десертов (печенье,конфеты,торты и пирожные)
- Контроль ассортимента,количества и качества продуктов, сырья, а также сроков их поступления и реализации;
- Проработка сезонного меню и новых десертов;
- Контроль всех процессов;
- Обеспечение бесперебойной работы кондитерского цеха;
- Проведение инвентаризаций;
- Обучение нового персонла;
Требования:
- Опыт работы в качестве кондитера в ресторане от 1 года;
- Ответственность‚ аккуратность‚ исполнительность.
Условия:
- Оформление по ТК РФ
- График работы 5/2 (плавающие выходные обговариваются на собеседовании) по 10 часов смена;
- Стабильная заработная плата (выплаты 2 раза в месяц);
- Предоставление униформы и питания;