
Ново-Мар
Технолог на пищевое производство
От 100 000 RUR
- Технология производства
- Контроль качества
- Технический контроль производства
- Производственный контроль
- Управление качеством
- Контроль сроков годности
- Ведение документации
- Навыки составления отчетности
- Управление персоналом
- Обучение персонала
- Производственное планирование
- Работа в команде
- Деловая переписка
- Управление производственным персоналом
- Руководство коллективом
Обязанности:
- Контроль параметров качества, на всех этапах производства (соблюдение стандартов ХАССП)
- Контроль за санитарным состоянием производства, соблюдение санитарных правил и норм.
- Контроль за выходом готовой продукции, в соответствии с действующими нормами.
- Создание и ведение технической документации в соответствии с требованиями действующего законодательства.
- Предупреждение потенциально возможных несоответствий и устранение причин отклонения от норм технологического процесса.
- Выявление причин брака и принятие мер по их устранению.
Требования:
- Среднее/ Высшее технологическое образование (профильное).
- Знание нормативной базы, технической документации по качеству и безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены.
- Знание общепринятых стандартов качества производства пищевой продукции (ISO, ХАССП, ГОСТ, ТР ТС и др.).
- Знание стандартов и методов оценки качества сырья.
- Только с опытом работы технологом на пищевом производстве.
- Знание программы 1"С" - УНФ 8.3 будет Вашим преимуществом.
Условия:
- Трудоустройство согласно ТК РФ.
- Своевременная выплата заработной платы.
- Обеспечение рабочей одеждой, средствами СИЗ.
- Доставка сотрудников от ст. м.Проспект Ветеранов, ст. м. Московская и обратно, до ст. м. Ленинский Проспект
- График работы: суточный, от 12000 рублей ( смена + премии за выполнение плана)