Су-шеф в новый ресторан грузинской кухни Кисмараули

Привет мы LOBANOV Rest! В этом году мы приняли решение стремительно расти и развиваться. Все наши заведения находятся в самом сердце Перми и имеют разные концепции: ресторан кавказской кухни Аджика, семейный ресторан Деликатес, лаундж-бары Chill Out и Opera, Liberty bar, а еще у нас есть ресторан в солнечном городе Сочи.

И в мае 2025 мы открываем новый ресторан грузинской кухни в Перми Кисмараули (ул. Луначарсого 97б).

Уже сейчас мы в поисках сильного су-шефа.

Чем предстоит заниматься:

• Организация и контроль работы кухни, качества приготовления, технологии, соблюдения санитарных норм и правил;
• Управление персоналом кухни;
• Замещение отсутствующего сотрудника на любом цехе;
• Проведение инвентаризаций;
• Ведение документации.

• Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
• Развитые коммуникативные, управленческие и организаторские навыки
• Высокий уровень ответственности, инициативность, творческий подход к делу
• Вы хотите стремительно расти и развиваться в крупной амбициозной компании

Тогда добро пожаловать в семью ресторанов Lobanov Rest!

• Трудоустройство согласно ТК РФ
• График работы 2/2
• Вкусное бесплатное трехразовое питание
• Корпоративное такси до дома в вечернее время за счет компании
• Возможности неограниченного роста и развития в команде профессионалов
• Обучения (в том числе выездные в г. Москва, Санкт-Петербург и др.)за счёт работодателя
• Комфортные условия труда, новая кухня, укомплектованная команда, интересную корпоративную жизнь.

Если вы дочитали до конца и вам откликнулось описание вакансии, смело отправляйте свой отклик, мы с довольствие с вами свяжемся!