Повар-универсал горячего цеха/заготовочного цеха

Присоединяйтесь к команде Organic SKOLKOVO!

Вы мечтаете работать в динамичной и креативной среде, где каждый день приносит новые вызовы и возможности? Тогда эта вакансия для вас! Мы ищем Повар-универсала горячего цеха/заготовочного цеха, который станет частью нашей команды на фабрике кухни.

Что вы будете готовить?

Ваша задача -приготовление блюд и заготовок, согласно ТТК. Поддержание чистоты, участие в инвентаризации.Приготовление стаффа для всех проектов. Готовить вкусно и с любовью.

Условия оплаты труда

Мы предлагаем конкурентоспособную заработную плату - 5000 (NET/на руки) за смену.

График работы и форма занятости

График 2/2 по 12 часов либо 6/1 (возможны подработки) ( 8:00-20:00).

Полная занятость на месте работодателя.

Что готовы предложить:
Работа на Фабрике-кухни компании по адресу: м. Славянский бульвар/Сколково, Заречье, Луговая дом 5.

Доставка сотрудников за счет компании на такси от м. Славянского бульвара до ФК и обратно.

Преимущества работы у нас

• Полностью официальное трудоустройство с первого рабочего дня.
• Бесплатное питание и медицинская страховка со стоматологией.
• Обучение и повышение квалификации за счёт компании.
• Система бонусов и премирование по итогам года.
• Стильная и качественная униформа.
• Оформление медицинской книжки за счет работодателя.
• Комфортные условия труда: комната приема пищи.
• Корпоративные мероприятия и приятная рабочая среда.
• Бесплатный каток зимой и скидки в наших кафе и ресторанах.

Обязанности

• Приготовление блюд в горячем цехе (повар-горячего цеха) согласно технологическим картам, а так же изготовление п/ф согласно технологическим картам в заготовочном цехе (повар-заготовочного цеха).
• Контроль качества и свежести продуктов.
• Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на рабочем месте.
• Навык работы с ТТК и знание технологии производства кулинарных изделий и п/ф, требований к качеству, срокам, условиям хранения изделий.
• Поддержание рабочих поверхностей, холодильников, плит и другого оборудования в чистоте и порядке, установленном на производстве. После каждой операции убирать свое рабочее место.

Требования

• Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности
• Умение работать в команде
• Ответственность, чистоплотность, аккуратность и стремление к профессиональному росту.
• Грамотная речь.

О компании

Organic SKOLKOVO – это не просто сеть кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине, а целый мир возможностей для профессионального развития всех членов команды. Мы объединяем под своим именем различные проекты, каждый из которых имеет свою уникальную атмосферу и формат. Мы растём и развиваемся, ставим перед собой амбициозные цели и верим, что именно люди делают наши проекты особенными.

Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе воплощать инновационные идеи и двигать индустрию вперёд!