Ваши основные обязанности:
- Формирование документации лечебного питания в соответствии с картотекой блюд, утвержденным меню, сводными сведениями о количестве питающихся в стационаре, товарными остатками;
- Контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенических правил работниками пищеблока;
- Контроль правильности закладки продуктов при приготовлении блюд, бракераж готовой продукции, снятие пробы готовой пищи.
Кого мы ищем?
- Кандидата со средним медицинским образованием + подготовка по профилю "диетология";
- Действующий сертификат по специальности "диетология";
- Знание, основ диетологии, нормативных и методических документов, регламентирующих деятельность (приказы МЗ РФ, СанПины, сборники диетического питания и т.п.)
Что мы предлагаем ?
- Официальное трудоустройство, социальные льготы;
- График работы: пятидневная рабочая неделя с 8:00 до 17:00
- Скидки на медицинские услуги для Вас и Вашей семьи до 20%;
- Парковка для персонала.
- Доставка от площади Маркса и обратно, от кольца Дивногорского