«Yudashkin Сад» – новый проект-веранда от ресторатора Александра Оганезова в саду Дома моды Валентина Юдашкина рядом с Большой Никитской, в Вознесенском переулке около англиканской церкви Святого Андрея.
Расположение: Вознесенский пер., 6/3
Чем предстоит заниматься:
- Организация, поддержание и управление эффективной работы ресторана;
- Контроль соблюдения стандартов обслуживания;
- Управление персоналом (распределение обязанностей сотрудников в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников);
- Решение административно-организационных вопросов.
Что мы ждем от кандидата:
- Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах премиум класса Москвы или Санкт Петербурга;
- Знание стандартов индустрии гостеприимства;
- Знание необходимого документооборота в ресторане;
- Навыки планирования и распределения персонала;
- Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ R-keeper);
Что мы предлагаем:
- Оформление согласно ТК РФ;
- Сменный график работы: 2/2, 3/3;
- Оклад 8000 рублей смена +чай;
- Возможность карьерного роста;
- Классная команда! Скорее оставляй отклик, мы свяжемся!