Брандт

Повар-универсал (старший)

85 000 - 85 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Ответственность
  • Исполнительность
  • Санпин
  • Общественное питание
  • Многозадачность
  • Технологические карты
  • Материальная ответственность
  • Умение работать в команде

Обязанности:

  • Умение вкусно готовить (на 40-80 порций).
  • Раздача пищи (Система шведского стола, выложить на линию).
  • Калькуляция продуктов, составление плана покупки
  • Приемка продуктов
  • Контроль качества продукции
  • Чистота кухни

Требования:

Знание русской, европейской кухни. и др

  • наличие действующей сан.книжки
  • Умение работать как одному так и с помощником.
  • Опыт работы поваром от 2х лет
  • Знание товарного соседства, норм Санпина, правил личной гигиены, правил раздачи еды
  • Умение работать с комплексным питанием.
  • Любовь к работе и позитивный взгляд на мир
Условия:
  • График работы 5/2 по 8-часов
  • Бесплатное питание
  • Оформление по ТК
  • Выходные в праздничные дни