RESTAURANT 360 - самый высокий ресторан Европы, расположенный на 89 этаже территории делового центра Москва-Сити. Ресторан предлагает блюда авторской и европейской кухонь для премиум сегмента. В 2019 году удостоен награды Пальмовая ветвь в номинации «Лучшая концепция» топ-100, имеет 2 награды KudaGo, а в 2020 году занял 4 место в рейтинге популярных ресторанов Москвы по версии restorating.
Обязанности:
- Приготовление блюд (супа, пасты, горячее, гарниры), для кондитера - приготовление десертов;
-
Своевременное и полное выполнение заказов;
- Контроль за заказом продуктов;
- Соблюдение товарного соседства;
- Приготовление блюд по ТТК;
- Красивая и вкусная подача;
- Соблюдение санитарных и гигиенических норм;
Требования:
- Наличие профессионального образования;
- Опыт работы в ресторанах премиум сегмента от 1 года;
-
Чистоплотность, аккуратность, умение работать в команде.
- Умение правильно распределять рабочее время;
- Наличие действующей медицинской книжки
Условия:
- Официальное трудоустройство;
- График работы 5/2 с 10:00 до 22:00;
- Ставка за смену от 5000р. + % от банкетов;
- Место работы: м. Деловой Центр 1 минута до Москва – Сити (башня Федерация – восток; 89 этаж).
- Работа в команде с Шеф-поваром из Италии - Сальваторе Галиано.
«Ресторан 360»