Загородный комплекс "Веста" – расположенный в 30 км. от г. Минска (Брестское направление, возле города Дзержинск) уникальный по своей многофункциональности комплекс включающий в себя: спортивные площадки, объекты общественного питания (кафе, рестораны, бары), приглашает в свой коллектив ЗАМЕСТИТЕЛЯ ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРОИЗВОДСТВОМ / СУ-ШЕФА
Обязанности:
- управление командой поваров;
- участие в процессе приготовления блюд;
- заказ продуктов, списание, перемещение;
- обеспечение высокого качества и тайминг выпускаемой продукции ресторана;
- соблюдение санитарных норм в ресторане и на кухне;
- контроль качества продуктов, соблюдение условий хранения и ротацию;
- поддержание порядка на рабочем месте и складах;
- опыт работы на позиции старшего повара/су-шефа;
- знание санитарных норм, правил охраны труда, нормативных документов;
- официальное трудоустройство, полный социальный пакет;
- график работы: 2/2 с 8-00 до 21-00;
- своевременная и стабильная заработная плата 2 раза в месяц(обсуждается лично с каждым соискателем);
- доставка корпоративным транспортом из г. Минск (ст. метро Малиновка), Фаниполь, Дзержинск, Столбцы;
Более подробное описание дополнительные условия работы в нашей компании смотрите на странице "Описания компании".
Ждём ваших резюме!