Ресторанная группа Горсовет

Менеджер ресторана в ресторан "Отдых"

От 60 000 RUR
  • Самара
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет

Менеджер ресторана: чувствуй ритм, рули процессом!

Заработная плата от 53 000 рублей + премия KPI до 8 000 рублей (250 рублей за час).

️ Два бесплатных обеда ежедневно — балуй себя вкусными блюдами!

Проезд на такси после ночной смены — всегда добрались домой безопасно и комфортно.

График работы: гибкий и адаптивный — 3/3 (10:00–00:00) или 2/2 (12:00–02:00 по выходным).

Что предстоит делать?

- Координация работы персонала: формируй графики, распределяй задания и проверяй выполнение задач.
- Мини-инструктажи перед началом смены: заряжай команду позитивом и настрой на успех.
- Управление кадрами: вдохновляй, обучай и развиваешь персонал.
- Закупки товаров: своевременно заказывай всё необходимое для эффективной работы ресторана.
- Начало и закрытие смены: ответственный подход к подготовке ресторана и финализации дня.
- Работа с гостями: встречи, поддержка приятной атмосферы и разрешение возможных ситуаций.
- Банкетные мероприятия: помощь в организации и обеспечении высочайшего уровня обслуживания.
- Кассовые операции: соблюдение финансовой дисциплины и точное ведение отчётности.

Присоединись к динамичному проекту и докажи, что ты истинный мастер ведения процессов!