Сыроварня Санкт-Петербург

Старший кондитер

70 000 - 75 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 3 до 6 лет
  • Организаторские навыки
  • Организация и контроль работы персонала
  • Контроль сотрудников
  • Организация рабочего процесса
  • Внутренний контроль
  • Обучение персонала

В молодой и дружный коллектив ресторана "Сыроварня" в самом центре Петербурга требуется активный, целеустремленный и амбициозный Старший кондитер, который не боится работы. Достойная заработная плата и своевременные выплаты, питание и сплоченный коллектив гарантированы.

Обязанности:

Изготовление десертов и полуфабрикатов согласно ТТК

Работа с A la carte

Обеспечение качественного выпуска продукции

Соблюдения внутренних правил организации

Организация рабочего места, соблюдение порядка

Ведение журналов

Участие в инвентаризациях

Заказ продуктов

Обучение персонала

Участие в проработках с Шеф - кондитером

Требования:

Требуемый опыт от 3х лет

Наличие санитарной книжки

Профильное образование

Ответственность, внимательность, аккуратность, исполнительность, коммуникабельность, активность

Организаторские навыки

Условия:

Официальное трудоустройство

Работа в большом дружном коллективе

Бесплатное питание

Заработная плата 2 раза в месяц

Официальное трудоустройство

Отпуск 28 календарных дней в год

График работы 2/2 по 10 часов