Условия:
- комфортный сменный график
- официальная заработная плата, трудоустройство согласно ТК РФ, 420 рублей в час,
- график работы сменный 5/5: с 8.00- 20.00 часов, 5/5 с 7.00- 19.00 часов,
- карьерный рост,
- оплата больничных, отпуск 36 календарных дней
- оплата сверхурочных часов
- есть возможность подработки
- скидка на питание 50%
- скидки в спортивно-оздоровительный комплекс
- автомобильная парковка для сотрудников
Обязанности:
- согласовывать план работ на день с шеф-поваром
- снимать остатки по шведской линии
- соблюдать условия, сроки годности, хранения, товарного соседства продукции
- оставлять заготовку на следующую смену
- обеспечивать ритмичный выпуск продукции требуемого ассортимента и качества
- при необходимости замещать любую позицию повара
- Опыт работы су-шефом, поваром-бригадиром, старшим поваром от 1 года
- Знание технологических процессов приготовления и подачи блюд
- Финансовая и компьютерная грамотность приветствуется
- Знание организации технологии пищевого производства, знание САНПиН
- Умение и навыки работы с большими объемами
- Коммуникабельность, стрессоустойчивость, высокий уровень ответственности