Повар раздачи — ключевая роль на кухне ресторана балтийской кухни Телеграф!
Ресторан Телеграф ищет не просто повара раздачи, а настоящего кулинарного стратега, который будет отвечать за финальный аккорд каждого блюда перед подачей гостям. Это роль уровня су-шефа — ты контролируешь качество, скорость и презентацию, а значит, напрямую влияешь на репутацию нашего ресторана!
Почему это круто?
✔ Ты — последний герой кухни. Ни одно блюдо не уйдет к гостю без твоего одобрения.
✔ Балтийская кухня — твой холст. Свежайшая рыба, ароматные копчености, идеальные картофельные гарниры — работаешь с локальными продуктами и традиционными рецептами.
✔ Не просто "подавать", а создавать впечатление. Красивая подача, идеальная температура и порция — ты делаешь так, чтобы гости возвращались снова.
✔ Команда мечты. Работаешь бок о бок с шеф-поваром и участвуешь в создании новых блюд.
Идеальный кандидат — это ты, если:
-
Опыт на кухне (неважно, в раздаче, холодном цехе или на линии) — главное, понимаешь процессы.
-
Чувствуешь ответственность как су-шеф: ни пережаренного хлеба, ни холодного супа!
-
Любишь балтийскую кухню (или хочешь в ней разобраться — научим).
-
Работаешь быстро, но без паники — даже в час пик.
Что предлагаем:
- Зарплата выше рынка + бонусы за качество (обсуждаем индивидуально).
- Карьерный рост до су-шефа или шефа линии — мы растим своих.
- Бесплатное питание и дегустации новых блюд.
- График ( 2/2 10:00-23:00)
Готов(а) стать лицом нашей кухни?
Отправь резюме на почту или звони. Давай знакомиться!