Дергунов Максим Васильевич

Повар-универсал

От 68 250 RUR
  • Барнаул
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

"Ты моя Птичка"- это коктейльный бар-ресторан для всей семьи , с авторским подходом к гастрономии!

Мы предлагаем широкий выбор европейских блюд, приготовленных из высококачественных продуктов, с использованием современных технологий.

Наша команда создает уникальные рецепты, вдохновляясь классикой и современными кулинарными трендами.

В связи с ростом и развитием наших проектов , мы приглашаем к сотрудничеству и совместному развитию Повара-универсала !

Чем предстоит заниматься:

  • 1. Приготовление и оформление блюд в соответствии с ТТК;

    2. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд;

    3.Контроль хранения и расхода продуктов;

    4.Учет количества продуктов;

    5. Контроль качества готового продукта;

    6.Поддержание ежедневной чистоты на рабочем месте/внешнего вида;

    7. Приемка товара.

  • 1.Соблюдение граммовки продукта в соответствии с ТТК;

    2.Списание товара на приготовление блюд;

    3. Списание товара на дегустацию;

    4. Создание актов разбора.

  • 1.Участие в проведении ежемесячной инвентаризации;

    2.Участие в выездных мероприятиях;

    3.Организация и участие в ежемесячных генеральных уборках.

Что нам важно в кандидате:

  • Опыт работы приветствуется!
  • Аккуратность, внимательность к деталям;
  • Умение работать в режиме многозадачности.

Что мы предлагаем:

  • График работы: 3/3 с 10:00 до 23:00 , пт, сб с 10:00 до 24:00 ( смены по 13 и 14 часов )
  • Место работы: ул. 65 лет Победы, 20
  • Тариф за час: 350 руб./час;
  • Корпоративное питание;
  • Прохождение медицинской комиссии за счет работодателя;
  • Развоз после смены;
  • Сплоченная дружная команда!