
45 параллель
Администратор ресторана
От 3 000 RUR
- Обучение персонала
- Организаторские навыки
- Руководство коллективом
В ресторан при отеле 45 ПАРАЛЛЕЛЬ (84 номера, 2 конференц.зала, ресторан, бар, рум-сервис) требуется АДМИНИСТРАТОР РЕСТОРАНА
Обязанности:
- Обучение персонала сервису
- Контроль над обслуживанием
- Принятие заказов на проведение банкетов, кофе-брейков
- Анализ себестоимости и цен
- Участие в создание нового меню
- Опыт работы официантом/старшим официантом/администратором
- Доброжелательность
- Коммуникабельность
- Ответственность
- Гибкость
- График работы 4/2 с плавающими выходными
- Предоставляется питание
- % при выполнении продаж