45 параллель

Администратор ресторана

От 3 000 RUR
  • Краснодар
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Обучение персонала
  • Организаторские навыки
  • Руководство коллективом

В ресторан при отеле 45 ПАРАЛЛЕЛЬ (84 номера, 2 конференц.зала, ресторан, бар, рум-сервис) требуется АДМИНИСТРАТОР РЕСТОРАНА

Обязанности:

  • Обучение персонала сервису
  • Контроль над обслуживанием
  • Принятие заказов на проведение банкетов, кофе-брейков
  • Анализ себестоимости и цен
  • Участие в создание нового меню
Требования:
  • Опыт работы официантом/старшим официантом/администратором
  • Доброжелательность
  • Коммуникабельность
  • Ответственность
  • Гибкость
Условия:
  • График работы 4/2 с плавающими выходными
  • Предоставляется питание
  • % при выполнении продаж