
Изобилие
Руководитель корпоративной столовой
- Управление персоналом
- Мотивация персонала
- Организаторские навыки
- Работа в команде
- Обучение персонала
- Пищевое производство
- Столовая
- Технолог питания
- Подбор производственного персонала
- Разработка меню
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
ДЕЛО ЕСТЬ на протяжении 20 лет занимается организацией корпоративного питания.
Мы одно из самых крупных и стабильных предприятий общественного питания в распределительных центрах МАГНИТ, ГУЛЛИВЕР, ОЗОН.
Мы ежедневно кормим от 1000 человек в день!
В сеть корпоративного питания ДЕЛО ЕСТЬ требуется Заведующий производством.
Чем предстоит заниматься:
- обеспечение бесперебойной работы столовой;
- контроль выполнения стандартов качества и сервиса;
- контроль соблюдения санитарных правил и норм;
- организация и контроль обеспечения столовой всем необходимым;
- соблюдение требований к ассортименту блюд, предъявляемых центральным офисом;
- формирование эффективной команды, управление персоналом;
- контроль товарно-материальных ценностей, организация и проведение инвентаризаций.
Вы подходите на эту должность, если у Вас есть:
- опыт работы в сфере общепита на руководящей должности (управляющий, заведующий производством, шеф-повар);
- есть образование в сфере общепита (поварское, технологическое и т.п.);
- знание СанПиН организации общественного питания;
- компьютерная грамотность;
- опыт организации производственного процесса;
- командная работа, постановка задач, управление по целям.
Мы предоставляем следующие условия труда:
- уровень зарабоной платы выше рынка;
- своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц (без задержек);
- оформление по ТК РФ;
- премия по итогам работы;
- медицинский осмотр за счет компании;
- бесплатное питание на производстве;
- доставка служебным транспортом;
- работа в команде единомышленников и профессионалов!
Мы ценим качество, командный дух и развитие. Предлагаем стабильную работу в крупной сети с перспективой роста. Финансовые бонусы за качественное исполнение своих трудовых обязательств и соблюдение стандартов качества.
Ищем профессионала! Ждем Ваше резюме.