Изобилие

Руководитель корпоративной столовой

От 110 000 RUR
  • Коломна (Московская область)
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Управление персоналом
  • Мотивация персонала
  • Организаторские навыки
  • Работа в команде
  • Обучение персонала
  • Пищевое производство
  • Столовая
  • Технолог питания
  • Подбор производственного персонала
  • Разработка меню
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания

ДЕЛО ЕСТЬ на протяжении 20 лет занимается организацией корпоративного питания.
Мы одно из самых крупных и стабильных предприятий общественного питания в распределительных центрах МАГНИТ, ГУЛЛИВЕР, ОЗОН.
Мы ежедневно кормим от 1000 человек в день!

В сеть корпоративного питания ДЕЛО ЕСТЬ требуется Заведующий производством.

Чем предстоит заниматься:

- обеспечение бесперебойной работы столовой;

- контроль выполнения стандартов качества и сервиса;

- контроль соблюдения санитарных правил и норм;

- организация и контроль обеспечения столовой всем необходимым;

- соблюдение требований к ассортименту блюд, предъявляемых центральным офисом;

- формирование эффективной команды, управление персоналом;

- контроль товарно-материальных ценностей, организация и проведение инвентаризаций.

Вы подходите на эту должность, если у Вас есть:

- опыт работы в сфере общепита на руководящей должности (управляющий, заведующий производством, шеф-повар);

- есть образование в сфере общепита (поварское, технологическое и т.п.);

- знание СанПиН организации общественного питания;

- компьютерная грамотность;

- опыт организации производственного процесса;

- командная работа, постановка задач, управление по целям.

Мы предоставляем следующие условия труда:

- уровень зарабоной платы выше рынка;

- своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц (без задержек);

- оформление по ТК РФ;

- премия по итогам работы;

- медицинский осмотр за счет компании;

- бесплатное питание на производстве;

- доставка служебным транспортом;

- работа в команде единомышленников и профессионалов!

Мы ценим качество, командный дух и развитие. Предлагаем стабильную работу в крупной сети с перспективой роста. Финансовые бонусы за качественное исполнение своих трудовых обязательств и соблюдение стандартов качества.

Ищем профессионала! Ждем Ваше резюме.