ОТЕЛЬ

Супервайзер ресторана

От 70 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Стандарты гостеприимства
  • R-Keeper
  • Знание кассовой дисциплины
  • Обучение персонала
  • Организация и контроль работы персонала
  • Пунктуальность
  • Клиентоориентированность
  • Работа в команде

Обязанности:

  • встреча гостей в ресторане отеля

  • контроль работы ресторана отеля
  • контроль накрытия и сервировки
  • распределение официантов по зонам обслуживания
  • управление официантами, наставничество
  • организация группового питания
  • подготовка и проведение фуршетных мероприятий, кофе-брейков
  • соблюдение стандартов сервиса
  • кассовая дисциплина
  • контроль ассортимента, качества блюд

Требования:

  • Опыт работы в отеле от 1 года
  • Работа в режиме многозадачности
  • Навыки работы с кассовыми ресторанными системами
  • Дружелюбность и порядочность
  • Ответственность и надежность

Условия:

  • график скользящий 5/2(утренние/вечерние смены)
  • официальное трудоустройство
  • выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек
  • бесплатное питание
  • льготное посещение тренажерного зала