
Дымзавод
Бармен в Дымзавод
80 000 - 132 000 RUR
- Блочная выкладка товара
- Ресторанный менеджмент
- Барное ремесло
- Навыки составления отчетности
- Учет остатков
- Умение работать в коллективе
- Корпоративная этика
- Аналитические способности
- Организационные навыки
- Технологические карты
- Навыки работы с первичной документацией
- Закупки
- Стандарты гостеприимства
- Общественное питание
- Выкладка товаров
- Работа с оргтехникой
- Точность и внимательность к деталям
- Кассовые операции
- Журнал учёта ТМЦ
- Контроль отгрузки и доставки товара
- Тренинги
- Деловой этикет
- Умение планировать
- Обеспечение жизнедеятельности офиса
- Составление отчетности
- Спортивное питание
- Претенциозная работа
- Умение принимать решения
«Дымзавод» — сеть культовых ресторанов с панорамными видами, безупречным сервисом и атмосферой утончённого комфорта. Здесь элегантность соединяется с современным ритмом, создавая пространство для тех, кто ценит стиль, вкус и внимание к деталям.
Вдохновляющая авторская кухня, коллекция эксклюзивных напитков и уникальная обстановка делают «Дымзавод» идеальным местом для деловых встреч, романтических ужинов и незабываемых вечеров. Здесь каждый гость чувствует себя особенным — ведь истинная роскошь во внимании и заботе.
Обязанности:
- Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков согласно ТТК
- Знание и соблюдение правил подачи напитков, коктейлей, работа с кассовым аппаратом
- Обеспечение бесперебойной работы бара в целом
- Составление заявок на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и др. товаров, ведение учета посуды и приборов
- Участие в инвентаризации
Требования:
- Опыт работы барменом от 1 года
- Умение работать в команде
- Доброжелательность, энергичность, аккуратность
Условия:
- График 4/3 по 12 часов
- Смены с 11.00-23.00; 15.00-3.00(будни); 17.00-5.00(выходные)
- Ставка 375₽/час + чай (на время стажировки 3000₽) 4500/смена
- Компенсация такси в ночные смены
- Возможность работать с качественным сырьем;
- Обучение, развитие и карьерный рост;
- Удобное местоположение;
- Неповторимая атмосфера в заведении;
-
Классный коллектив, который станет твоей второй семьей и незабываемые корпоративы;
-
Экологичный топ-менеджмент, который на одной волне, готов слышать, слушать и всегда открыт к предложениям!