Порт Ольхон

Повар-универсал

От 70 000 RUR
  • Ольхон
  • Проектная работа
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Точность и внимательность к деталям
  • Ответственность и умение работать в команде
  • Общественное питание
  • Санпин
  • Контроль качества
  • Технологические карты
  • Холодный цех
  • Горячий цех

Компания ООО "Порт Ольхон" приглашает на работу повара-универсала и повара-заготовщика

Обязанности:

  • Пpиготoвлeниe блюд в coответствии c заявкой по технологическим картам;
  • Coдeржaниe paбочегo мeста в чиcтоте;
  • Рaбoтa c сырьем;
  • Составление заявок на закуп продуктов;
  • Проведение ежемесячных инвентаризаций;
Требования:
  • опыт работы в ресторане;
  • умение читать технологические карты;
  • опыт работы на всех участках производства;
  • опыт работы в цехах: холодном, горячем, на раздаче, на заготовках.
Условия:
  • питание, проживание, проезд за счет работодателя;
  • заработная плата 2 раза в месяц;
  • смена 12 часов
  • заработная плата: повар-универсал - 4500 рублей в час; повар-заготовщик - 3000-4000 рублей в час (часовая тарифная ставка устанавливается шеф-поваром после 3-х дневной стажировки).