Надежда. SPA & Морской рай, курортный комплекс

Пекарь - кондитер

От 3 000 RUR
  • Новороссийск
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет

В "КУРОРТНЫЙ КОМПЛЕКС "НАДЕЖДА" ТРЕБУЕТСЯ ПЕКАРЬ-ТЕСТОМЕС!

Условия:

  • Оформление по ТК РФ, полный соц.пакет;

  • Своевременную выплату заработной платы, а также дополнительное материальное стимулирование работников в виде выплат премии (ежемесячная, за интенсивность работы в высокий сезон);

  • Надбавка за стаж работы в Курортном комплексе;

  • Льготное медобслуживание;

  • Льготное питание в рабочей столовой;

  • Предоставление жилья;

  • Бесплатная доставка персонала на комфортабельном автобусе из г. Геленджика и г. Новороссийска;

  • Полный рабочий день на территории работодателя.

  • Требования:

  • опыт работы от года

  • Обязанности:

  • Изготовление сдобно-булочных изделия, согласно технологическим картам.

  • Подготовка сырья (просеивание муки, замачивание сухофруктов, переборка орехов).

  • Составляет рецептуру хлебобулочных изделий.

  • Подготавливает сырье для производства хлеба и хлебобулочных изделий. (Просеивание муки, замачивание дрожжей, внесение добавок, улучшителей и др.).

  • Приготавливает опары. Смешивает, замес теста. Формирует, расстаивает, оформляет и выпекает изделий.

  • Осуществляет выпечку хлебобулочных изделий.

  • Контролирует качество сырья, используемого для приготовления изделий.