
Soho-rooms
Повар в премиальный ресторан Волга Волга
От 130 000 RUR
- Средиземноморская кухня
- Французская кухня
- Европейская кухня
- Паназиатская кухня
- Итальянская кухня
- Технологические карты
- Контроль качества
- Руководство коллективом
- Обучение и развитие
- Инвентаризация
- Контроль сроков годности
- Управление качеством
- Ресторанный менеджмент
- Стандарты гостеприимства
Soho Family - ресторанный холдинг, объединяющий ряд ярких и самобытных проектов на ресторанном-клубном рынке. В наших заведениях вы встретите исключительный сервис и разнообразную кухню, настоящий премиум на ресторанном рынке.
Ищем в команду любящих свое дело "ПОВАРОМ ГОРЯЧЕГО ЦЕХА"
Основные обязанности:
- Контроль полного технологического процесса приготовления и отдача блюд;
- Работа по тех картам и стандартам компании;
- Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;
- Участие в инвентаризациях;
Требования:
- Опыт работы с Средиземноморской, Европейской, Итальянской кухней;
- Стрессоустойчивости и умение работать в режиме многозадачности;
- Любовь к своему делу, желание развиваться;
- Паспорт, готовность приступить к работе;
Условия:
- Работа в самом успешном ресторанно-клубном холдинге «SOHO FAMILY»;
- Стабильность, дружный коллектив;
- Профессиональное развитие и карьерный рост;
- График работы 2/2, 5/2, 6/1 12 ч, смена 5000р (возможна индексация ставки);
- Заработная плата без задержек, стажировка оплачивается;
- Профессиональное развитие и карьерный рост;
- Бесплатное вкусное питание, форма.