
Беляева Светлана Александровна
Управляющий рестораном (г.Сочи)
- Организаторские навыки
- Управление репутацией
- Управление изменениями
- Управление бизнес процессами
- Управление ресурсами
- Организация работы сотрудников
- Организация и контроль работы персонала
- Управление бюджетом
У собсвенника несколько обьектов, которыми необходимо управлять:
-Итальянский ресторан, с классическим сервисом на берегу моря, 100 посадочных мест, средний чек 2000-2500, график с 12.00 до 00.00.
-Кафе с завтраками на 50 посадочных мест, график работы с 9.00 до 21.00.
Рейтинг на Яндексе 5.0.
Причина открытия вакансии: Собственник хочет выйти из операционки
ПРИЕМУЩЕСВА РАБОТЫ В КОМПАНИИ:
- предоставляется проживание в апартаментах на берегу моря, в этом же здании, возможно с семьей
- график работы в составляете сами, нам важен результат
- ресторан с хорошим рейтингом и имиджем
- достойная заработная плата
ЧТО ЖДЕМ ОТ КАНДИДАТА:
- инициативность
- готовность взаимодействовать напрямую с собственником
- понимание всех процессов работы в ресторане, опыт от 5 лет
-управление сервисом, маркетингом, имиджем, финансами
- энергичность и харизматичность
Условия работы:
Обсуждаются на собеседовании с успешными кандидатами
Ждем ваши отклики.