Су-шеф в ресторан Paulaner Brauhaus

Вакансия открыта в ресторан Paulaner Brauhaus м. Проспект Мира

Обязанности:

• Организация работы смены
• Контроль отдачи блюд
• Составление заявок по поставщикам
• Приемка товара
• Участие в инвентаризациях

Требования:

• Опыт работы на позиции су-шефа не менее 3 лет

• Отличное знание европейской кухни

• Сильные лидерские и организаторские качества и способности, ответственность, пунктуальность, нацеленность на результат, стрессоустойчивость

Условия:

• Оклад: 114000 (смена 7583)
• График: 3/3 по с 11 до 00
• Сформированная команда поваров
• Выплата зарплаты 2-3 раза в месяц
• Официальное оформление, отпуска, больничные
• Бесплатное питание, оформление медицинской книжки, компенсация такси в ночное время
• Лояльное руководство, сплоченный коллектив
• Место работы: м. Проспект Мира, Одиспийский проспект 18/1, 12 мин. от метро