Вжух и Суши

Технолог общественного питания

80 000 - 80 000 RUR
  • Екатеринбург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Пользователь ПК

Команда "Вжух и Суши" ищет технолога с совмещением функции закупа в нашу команду.

Чем предстоит заниматься:

  • взаимодействие с бухгалтерией по вопросам оплаты и актов сверок с поставщиками;
  • контроль входных цен, изменение приказов об изменении прейскуранта, решение спорных ситуаций с поставщиками;
  • ведение переговоров с поставщиками, заключение договоров;
  • контроль себестоимости блюд;
  • учет ТМЦ в программе Айко (накладные, акты реализации, внутренние перемещения, списания, удаления);
  • контроль за установленными лимитами;
  • ведение еженедельной отчетности по основным показателям;
  • составление и ведение калькуляционных карт, работа с КФО;
  • организация и проведение инвентаризаций (анализ и разбор результатов, анализ данных);
  • участие в плановых и внеплановых инвентаризациях

Что мы хотим видеть в кандидате:

  • Опыт работы технологом от 2х лет, знание норм СанПин;
  • Ответственность, пунктуальность, оперативность в работе;
  • Навыки работы с Айко, 1с, MS Office

Что мы предлагаем:

  • Фиксированная оплата труда 70 000 руб/мес + 10 000 kpi;
  • График работы 5 / 2 с 10 до 19, выходной - суббота, воскресенье;
  • Разъездной формат работы;
  • Скидки на продукцию компании для сотрудников.