Составитель фарша

• Ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в фаршемешалке
• Загрузка измельченного мяса, шпика, грудинки и другого сырья для соответствующего вида и сорта колбас в соответствии с рецептурой.
• Составление фарша для котлет, пирожков и пельменей

Требования:

• наличие мед. книжки
• опыт работы
• внимательность, дисциплинированность

• пятидневная рабочая неделя
• своевременная оплата труда