Обязанности:
-
контроль за соблюдением технологии впускаемой продукции;
-
выполнение сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту продукции;
-
обеспечение выпуска качественной продукции, контроль за соблюдением санитарно-гигиенических требований производственных цехов и сотрудников предприятия;
-
контроль за расходом сырья и полуфабрикатов;
-
эффективная расстановка людей на производственных участках, планирование смен;
-
контроль сохранности товарно-материальных ценностей;
-
контроль за сохранностью готовых кондитерских изделий , соблюдением температурного режима хранения;
-
контроль за соблюдением техники безопасности, дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
-
управление персоналом.
Требования:
-
средне-специальное образование (профильное);
-
опыт работы в кондитерском производстве от 3 лет;
-
навыки управления производственным коллективом и технологическими процессами;
-
ответственность, управленческие навыки, лидерские качества;
-
знание программы 1:С Предприятие;
-
качественное выполнение своих обязанностей;
-
трудолюбие, ответственность, серьезное отношение к работе.
Условия:
-
оформление по ТК КР;
-
график работы 5/2;
-
полный социальный пакет;
-
конкурентоспособная заработная плата.