Обязанности:
• Опыт работы администратором, менеджером зала
• Лидерские качества и умение организовывать работу команды
• Отличные коммуникативные навыки, стрессоустойчивость, решительность
• Знание стандартов сервиса, основ работы с кассой и учётом
• Уверенный пользователь ПК (таблицы, мессенджеры, базовая отчётность)
• Ответственность, аккуратность, пунктуальность
• Знание санитарных норм и умение контролировать их выполнение
• Приветствуется знание английского языка на разговорном уровне
• Знание всех этапов работы кухни: от заготовки до подачи
• Умение управлять персоналом, грамотно распределять задачи и мотивировать команду
• Готовность при необходимости выйти на кухню и подменить повара (в горячих ситуациях — без паники)