Renion — это сеть из 5 бизнес-отелей в Алматы, где комфорт сочетается с традиционным казахским гостеприимством. Мы создаем уютную атмосферу для наших гостей, предлагая европейский сервис, вкусную национальную кухню и удобные локации.
На данный момент мы в поиске Мясника, который готов стать частью нашей команды!
Что предстоит делать:
-
Разделка говядины, баранины, птицы и рыбы;
-
Приготовление мясных полуфабрикатов (ПФ): стейки, фарш, котлеты и др.;
-
Маринование мяса по техкартам;
-
Подготовка заготовок для кухни ресторана;
-
Соблюдение санитарных норм, температурных режимов и правил хранения;
-
Участие в инвентаризациях и учёт продукции;
- Работа с технологическими картами.
Требования:
-
Опыт работы мясником от 1 года и выше;
-
Знание технологии разделки мяса и рыбы;
-
Аккуратность, чистоплотность, дисциплина;
-
Умение работать в команде и быстро выполнять задачи;
- Знание санитарных норм и требований к производству.
Что мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РК;
- График 5/2 c 07:00 до 16:00.
-
Бесплатное стафф-питание и униформа;
-
Возможности для карьерного роста в ресторанном блоке;
- Работа в профессиональной команде с европейскими стандартами сервиса.
Хотите стать частью команды Renion? Откликайтесь на вакансию — мы обязательно свяжемся с вами и пригласим на собеседование.