LB GROUP (ООО Данго)

Менеджер в дамплинг-бар WU SHU (м. Чистые пруды)

90 000 - 120 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

Привет! :) Мы группа ресторанов LB Group, которая успешно развивает 4 бренда: японское бистро J'pan, рамен-бар RA'MEN, корейское бистро КООК, дамплинг-бар Wǔ Shù, итальянский ресторан Senti Menti. На сегодняшний день в Москве открыто 15 проектов, и мы усердно работаем над тем, чтобы предлагать гостям новые уникальные концепции в ближайшем будущем.

В связи с открытие нового ресторана Wu Shu мы в поисках менеджера ресторана.

Что тебе нужно будет делать:

  • обеспечивать высокое качество обслуживания посетителей, в том числе путем проверки их просьб и жалоб;
  • обеспечивать здоровую атмосферу для персонала заведения, способствующую высокому качеству их работы и развитию творческого потенциала;
  • управлять персоналом ресторана (официанты, хостес, повара, технический персонал): проведение собраний, контроль и оценка эффективности работы персонала, постановка задач, донесение до сотрудников целей ресторана, мотивация, обучение сотрудников;
  • составлять штатное расписание, контроль рабочих часов;
  • проводить собеседования кандидатов на открытые вакансии;
  • участвовать в адаптации, обучении и развитии сотрудников;
  • осуществлять ведение отчетности по деятельности ресторана;
  • решать конфликтные ситуации с гостями.

Смело откликайся, если ты:

  • имеешь опыт работы от года на аналогичной должности;
  • ответственный и стрессоустойчивый;
  • с развитыми организаторскими способностями.

Что мы предлагаем:

  • график 2/2 по 13 часов;
  • начальная ставка 400 р/ч, с увеличением до 440 и 490 р/ч на втором и третьем грейде + kpi;
  • уверенность в завтрашнем дне: оформление по ТК и выплаты заработной платы стабильно 2 раза в месяц;
  • вкусные завтраки, обеды и ужины + скидка на посещение ресторанов нашего холдинга 40%;
  • профессиональное развитие вместе с компанией;
  • корпоративные скидки;
  • работа в центре Москвы, рядом с метро.

Скорее откликайся и становись частью нашей дружной команды профессионалов!

*Приведи в компанию друзей и получи 10 000 за каждого сотрудника!