Торговый Дом ХБК12

Технолог хлебобулочного производства (слойки/пончики)

Не указана
  • Клин (Московская область)
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль качества
  • Ведение отчетности
  • 1С: Производство
  • Технология производства
  • Контроль выполнения задач
  • Расчет себестоимости
  • Технологические карты
  • Контроль сотрудников
  • Знание технологических процессов
  • Контроль качества продукции
  • Хлебопекарное производство

Компания "ТРЕЙД БЕЙКЕРИ" имеет в составе Торговый Дом ХБК12 и FROZENBAKE. Вот уже более 20 лет мы производим полуфабрикаты из слоеного дрожжевого, бездрожжевого, песочного и сдобного теста различных форм и с различными начинками. Мы занимаем лидирующие позиции на рынке производства замороженных полуфабрикатов для сегмента пекарня/собственное производство/кулинария!

В связи с развитием бизнеса, приглашаем кандидатов на вакансию технолог. Возможна помощь в релокации, если кандидат из другого города/региона!

Мы предлагаем:

  • Уровень дохода оклад + премии ( обсуждается индивидуально);
  • Трудоустройство по ТК РФ. Официальная оплата труда (белая);
  • График работы 5/2, с 09:00 до 18:00;
  • Бесплатное вкусное горячее питание, зоны отдыха.

Ключевые задачи:

  • Контроль соблюдения технологических процессов;
  • Контроль качества выпускаемой продукции;
  • Участие в разработке новых видов продукции, составление ТК;
  • Составление планов по сокращение издержек;
  • Участие в составлений новых производственных программ;
  • Контроль за себестоимостью выпускаемой продукций;
Требования:
  • Профильное образование;
  • Опыт работы на аналогичной должности не менее двух лет;
  • Знание законодательной базы производства пищевой продукции;
  • Знание технологии хлебопекарного производства;
  • Владение ПК/ MS Excel, Word.