Витебскхлебпром

Ведущий инженер-технолог

1 900 - 2 250 BYR
  • Новополоцк
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Управление производством
  • Управление производственным персоналом
  • Производственный контроль
  • Контроль качества
Обязанности:
  • соблюдение технологических параметров процесса производства хлебобулочной и кондитерской продукции в соответствии с требованиями действующих ТНПА и утвержденной схемы контроля;
  • соблюдение производственных рецептур, технологических режимов и параметров приготовления полуфабрикатов и готовой продукции;
  • соблюдением соотношения полуфабрикатов, правильной упаковкой и маркировкой продукции;
  • контроль качества выпускаемой продукции в соответствии с требованиями ТНПА; выполнение инструкции по предупреждению посторонних попаданий;
  • осуществление бракеража готовой продукции и полуфабрикатов (при необходимости) и другое в соответствии с должностной инструкцией.
Требования:
  • высшее технологическое образование (пищевое)
  • медицинская справка
Условия:
  • официальное трудоустройство
  • полный социальный пакет
  • предоставление жилья
  • заработная плата устанавливается по результатам собеседования