Су-шеф

Обязанности:

• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов.
• Контроль за приготовлением и своевременная отдача блюд по технологическим картам.
• Соблюдение норм и правил хранение сырья, полуфабрикатов, продукции;
• Поддержка порядка на кухне и складских помещениях
• Маркировка продукции;
• Контроль чистоты и порядка в рабочей зоне.

Требования:

• Опыт работы обязателен в ресторане
• умение работать в соответствии с технологическими картами.
• организованность, компетентность, опрятность, пунктуальность.
• умение работать в команде и улучшать уровень качества предоставляемых услуг заведения.
• Наличие медицинской книжки.
• Опыт работы в кафе и ресторанах будет Вашим преимуществом.

Условия:

• График работы 2/2 3/3
• питание, оф. Труд по договорённости.
• Выплата зарплаты два раза в месяц