Новая Система Услуг
Руководитель смены (пищевое производство)
От 65 000 RUR
- Контроль качества
- Контроль за качеством блюд
- Входной контроль сырья
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Руководство коллективом
- Технологические карты
- Организаторские навыки
- Контроль выполнения задач
Обязанности:
- общее организация и руководство производственных процессов,
- контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм, технологических процессов,
- учет сырья.
- образование среднее специальное или высшее (повар, технолог)
- опыт работы от 3 лет, опыт руководство персоналом
- уверенный пользователь ПК ( MS Office, желательно 1 С)
- трудоустройство согласно ТК РФ
- график работы 2 через 2, начало рабочей смены 6.00 до 18.00
- своевременная выплата заработной платы.