Версалъ

Заведующий производством столовой (общепит)

От 80 000 RUR
  • Казань
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет

Мы — крупная федеральная компания, которая уже более 15 лет создаѐт вкусные и полезные решения для тех, кто ценит своѐ время.

Требования:

1. Опыт работы на аналогичной должности ( будет Вашим преимуществом при отборе кандидата )
2. Опыт работы с большим объёмом данных;
понимание специфики работы различных форматов общепита;
3. Высокая стрессоустойчивость, коммуникабельность, работа в режиме многозадачности.

Обязанности:

1. Организация производственной деятельности столовой.

2. Контроль за соблюдением санитарных норм и правил на производстве.

3. Управление персоналом, обучение, собеседования с кандидатами.

4. Обеспечение своевременного снабжения производства сырьём и расходными материалами.

5. Ведение отчётности о работе столовой.

Условия:

1. График 5/2; суббота, воскресенье, праздничные дни - выходной;
2. Рабочий день с 8:00 до 18:00 ( Час на обед )
3. Своевременная оплата труда 2 раза в месяц, оформление по ТК;
4. Оплачиваемые отпуска, больничные.
5. Питание за счет организации
6. Карьерный рост.