Обязанности:
- жиловка мяса и субпродуктов скота всех видов, резка на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов выхода;
- отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков костей и хрящей;
- удаление шкурки при жиловке беконных срезок и со шпика;
- укладка в тару мяса и субпродуктов, отжилованных жира, хрящей, сухожилий, пленок и отходов.
- ответственность
- исполнительность
- иногородним предоставляется общежитие (рядом с местом работы)
- полный социальный пакет
- дополнительные выплаты к праздникам, материальная помощь к отпуску