Мусатаева Ж.Р. (MEAT & BEER)

Су-шеф

520 000 - 600 000 KZT

Астана
Полная занятость
Гибкий график
От 3 до 6 лет

Контроль сроков годности
Общественное питание
Контроль качества
Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
Обучение персонала
Проведение инвентаризаций
Приготовление блюд итальянской кухни
Контроль качества продукции
Контроль качества готовой продукции
Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Управление складскими запасами
Учет товаров
Товарная накладная
Контроль за качеством блюд
Приготовление блюд по технологическим картам
Приготовление блюд европейской кухни

В сеть ресторанов европейской кухни Meat&Beer требуется су-шеф с опытом работы.

Обязанности:

контроль отдачи готовых блюд
ревизия
составление закупа и прием продуктов и тд

Требования:

опыт работы су-шефом в европейской кухне
опыт работы с хоспером

Условия:

график работы 6/1 или 5/2
в будние дни с 15:00 до 02:00ч, в выходные с 11:00 до 02:00ч
развозка, питание
выплаты 25 и 10 числа своевременно
от 20 000тг до 25 000тг

Источник вакансии

Вернуться, к списку вакансий