
BLINBERRY GROUP
Бригадир производства
- Управление производством
- Знание технологических процессов
- Организация рабочего процесса
BLINBERRY GROUP — это группа компаний, которая успешно развивается на рынке с 2010 года. Включает в себя две международные сети ресторанов «СушиВёсла» и «БлинБери».
Наша команда постоянно растёт и развивается, поэтому мы ищем бригадира производства.
Что будет входить в обязанности:
-
Организация бесперебойной работы призводства, составления и подача заявок на продукты;
-
Количественный учёт, знания списания продуктов;
-
Бракераж готовой продукции;
-
Расчёт потребности продуктов, согласно ТТК меню;
-
Организация и контроль работы персонала по соблюдению СанПиНа;
-
Составление графика работы сотрудников производства;
-
Контроль выпуска качественной продукции, соблюдение. стандартов;
-
Материальная ответственность, проведение инвентаризаций;
-
Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с нормативами.
Что мы ждем от кандидата:
- Опыт работы от 1 года;
- Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН;
- Ответственность, желание работать;
Почему Вам понравится работать у нас:
-
Развитие в международной Компании;
-
Участие в образовательных мероприятиях, тренингах и обучениях;
-
Корпоративная скидка на продукцию Компании;
-
Оформление медицинской книжки за счет Компании;
-
Производство расположено в г. Москва, ул. Рябиновая улица, 47с5 (м. Озерное, Мичуринский проспект, Давыдково);
-
Оформление согласно ТК РФ;
-
График работы: 5/2 с 9:00 до 18:00.
Присоединяйся к BLINBERRY GROUP, расти вместе с нами!