Эталон

Администратор зала ресторана "Кухтерин"

Не указана
  • Томск
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Мы — премиум-ресторан с сильной винной концепцией, которая удачно сочетается с современной авторской сибирской кухней. Уже много лет мы с удовольствием готовим для Томичей и гостей города отборные локальные продукты, переосмысляя их вкус и раскрывая совершенно по-новому.

Мы ценим своих гостей и хотим создавать для них максимальный уровень радушия и гостеприимства. Поэтому коллективу нашего ресторана необходим приветливый администратор зала с опытом работы.

Что нужно делать:

  • управлять и направлять работу сервис-группы;
  • обучать официантов нюансам и тонкостям работы;
  • контролировать чистоту и порядок;
  • принимать запросы на банкеты, помогать гостям в их организации и проведении;
  • обрабатывать звонки, бронировать столы, встречать и провожать гостей;
  • разрешать спорные ситуации.

От вас понадобится:

  • знание основ гостеприимства;
  • приветливость и вежливость;
  • умение управлять людьми и процессами;
  • развитые лидерские качества;
  • способность оценивать ситуации и грамотно принимать решения;
  • внимание и ответственность;
  • опыт работы в общепите от 1 года на должности администратора;

Мы предлагаем:

  • стажировку и работу в известном ресторане премиум-класса;
  • дружелюбную атмосферу в команде;
  • оплата 240 руб/час + премия за банкеты +премия за выполнение плана;
  • комфортный сменный график;
  • официальное трудоустройство;
  • питание и медицинскую книжку за счет организации;
  • развоз на такси после работы.